Новые рецепты

Маффины с тыквой

Маффины с тыквой

Пироги и печенье 29.10.2014 0 Comments

Займемся приготовления популярной сладкой выпечки — маффинов. История приготовления этой выпечки уходит своими корнями  XI век. Великобратанию. Туда рецепт сладкого хлеба привнесли французы, называющие выпечку moufflet. В то время маффины представляли собой круглые сладкие пирожные… Читать полностью »

Запеканка из тыквы и яблок

Запеканка из тыквы и яблок

Десерты 24.10.2014 0 Comments

Обязательный атрибут наступившей осени, а в особенности, октября — тыква. Из королевы овощей готовят огромное множество блюд, как сладких, так и с мясом и птицей. Мы предлагаем использовать тыквы в сочетании с осенними… Читать полностью »

Сливовый пирог с миндалем

Сливовый пирог с миндалем

Пироги и печенье 14.10.2014 0 Comments

Осень славится бурным сбором урожаем, в том числе сладкой ароматной и сочной сливы. Наш рецепт приготовления пирога подскажет, как вкусно использовать данный плод, помимо приготовления пресловутого сливового желе и компота. Тесто в пироге… Читать полностью »

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Пироги и печенье 09.10.2014 0 Comments

Осенью, после сбора урожая традиционным десертом является шарлотка — выпеченный бисквит с начинкой из яблок. Несмотря на свою простоту и распространенность,самый известный пирог имеет огромную историю, в процессе которой рецепт приготовления блюда видоизменялся…. Читать полностью »

Варенье из ранеток

Варенье из ранеток

Домашние заготовки 27.09.2014 0 Comments

Ранетками (или райскими яблочками) называют сорт яблок, полученный при скрещивании сибирской ягодной яблони с ее гибридами (китайками). На вкус плоды яблони терпкие («вырви глаз») практически не пригодные в употреблении без термической обработки. Зато… Читать полностью »

Торт с персиками и маскарпоне

Торт с персиками и маскарпоне

Без рубрики 29.08.2014 0 Comments

Предлагаем приготовить довольно просто, но вкусный и сытный торт на основе выпеченного бисквита с кремом из маскарпоне. В качестве начинки можно использовать вишню без косточек, консервированные персики, ягоды. В сочетании с кремом со… Читать полностью »

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Домашние заготовки 23.08.2014 0 Comments

Настоящая изюминка средиземноморской кухни — вяленые помидоры. Однажды чудесное блюдо попало и на наш российский стол, да не в качестве приправы ( помидоры сушили в южных регионах России), а в качестве самостоятельного компонента… Читать полностью »

Шоколадное печенье с грецким орехом

Шоколадное печенье с грецким орехом

Пироги и печенье 24.07.2014 0 Comments

Еще один рецепт на нашем сайте посвящается истинным шокоголикам. Сегодня мы займемся выпечкой шоколадного печенья с добавлением крошки грецкого ореха. Для приготовления Вам не понадобится много времени и усилий, Вы сможете параллельно  заниматься… Читать полностью »

Бризоль из фарша

Бризоль из фарша

Блюда из птицы 10.07.2014 0 Comments

Слово «бризоль» означает особый способ приготовления блюда, а именно продукт, зажаренный в льезоне (взбитом курином яйце). В качестве продукта может использоваться рыба, мяса и даже овощи. Готовые бризоли выглядят достаточно празднично, их можно… Читать полностью »

Каччиатори из курицы

Каччиатори из курицы

Блюда из птицы 08.07.2014 0 Comments

Итальянская кухня всегда преподносит нам вкусные и яркие блюда. Вот и сегодня в нашем меню — каччиатори из курицы. Дословно Cacciatori переводится как «охотники», так что фактически данное блюдо можно именовать как курица по-охотничьи…. Читать полностью »