Курица с бананом

Хотите удивить гостей необычным сочетанием? Рецепт курицы с бананом — это то,что вам нужно!

Восточное сочетание курицы, экзотического фрукта и специй обязательно понравится истинным любителям азиатской кухни. Сладость и вязкость банана, особенность приправы карри придает птице пикантную нотку.

1.  Возьмем куриное филе, обмоем, оботрем салфеткой. Нарежем произвольными небольшими кусочками и добавим приправу карри. Вся нарезанная масса должна быть желтого цвета;
2.  Начнем жарить курицу на разогретом подсолнечном масле. В конце приготовления добавим банан, порезанный кольцами.

Подтаявший банан в сочетании с жареными кусочками курицы в карри может подаваться с традиционными элементами азиатской кухни — рисом или лапшой. Приятного аппетита!